淡路島を目のあたりにするビーチ・江井ヶ島。その前に建つ旅館の屋上にあるカフェ穴からは、明石海峡を行き交う船や瀬戸内の島々に落ちる夕陽など実に素晴らしい景色を見ることができる。秋から春の間は週末が中心の営業だが、電話して行くと開けてくれる（はず）。また基本的には日暮れ時までオープンだが満月の夜はパーティーを開いてライブがあることも多く、５月の満月(25日夜)には早苗ネネさんを迎えてのパーティーが予定されている。
穴で出される食べ物は玄米定食や玄米カレー等。それにオーガニックコーヒー、チコリカフェオレ、ヘンプビール、オーガニックビール等々、こだわりのメニューで充実している。またパーティーの時に出るオーガニックなお総菜もとびきりおいしい。
カフェと同時にクラフト工房もやっていて、ヘンプやコットンに草木染めした衣類、財布、布ナプキンや草木染め和紙の万華鏡、手編み帽子、備長炭のネックレス等がある。（ホームページで見られます）
眺め、食べ物や飲み物、、ライブイベント、クラフトグッズのどれをとっても本物志向というめったにないお店だ。
〒674-0064 兵庫県明石市大久保町江井島３９８ かまくら旅館屋上 Phone：０７８−９４６−１１４９
http://www23.ocn.ne.jp/~ana/index.html HPづくりを手伝いました。見てね！
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*2004年9月いっぱいで閉店となります。
